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主要成分是植物油和乳化剂,经由科学加工而成,不含硅质、黑矿油,稳定性下,对粘度,温度适应性,运用性对照普遍,可涂可喷。特别是用正在蒸蛋糕和下糖(含糖量大于15%)和下蛋白质的产物上,脱模率可达100%。

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